Vanilka Madagaskar Bourbon, mletá 4g

Vanilka z Madagaskaru, známa tiež ako Bourbon vanilka, je jednou z najkvalitnejších odrôd vanilky na svete.

Úžitok: Bourbon vanilka je slávna svojou silnou, sladkou a hrejivou chuťou s jemnými tónmi karamelu a drevnatosti.

Chuť: Charakteristická je svojou bohatou a jemnou arómou, s príjemnou sladkosťou a lahodnými tónmi.

Pôvod: Tento druh vanilky pochádza z Madagaskaru, Réuniónu a Komorských ostrovov. Názov "Bourbon" sa viaže k historickému označeniu Réuniónu.

Výroba: Vanilkové struky sa ručne zberajú a potom sa sušia slnečným alebo umelým spôsobom.

Využitie: Používa sa na dochutenie dezertov, pečiva, zmrzliny, nápojov a mnohých ďalších jedál. Je neodmysliteľnou súčasťou mnohých kuchýň a receptov.

Vplyv na zdravie: Vanilka má antioxidantné vlastnosti a môže pozitívne ovplyvniť náladu a uvoľniť stres.

Zaujímavosti: Madagaskar je najväčším producentom vanilky na svete, a tým pádom vanilka z tohto miesta má vysokú reputáciu vďaka svojej kvalite a bohatej chuti. Je to jedna z najdôležitejších korenín vo svetovej kuchyni.

Zloženie: Vanilka Madagaskar Bourbon, mletá, 1.trieda. Podiel vanilínu min.1,6% Skladujte v suchu a v chlade, pri teplote do 20°C, pri rel.vlhkosti do 70% a mimo dosahu detí. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.

Nutričné hodnoty na 100g výrobku: Energia: 317Kcal/1390kJ, Tuky 3,2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,01g, Sacharidy 56g, z toho cukry 25,9g, Vláknina 7g, Bielkoviny 3,9g, Soľ 0.01g.