Zmes korenia na perník, bez glutamanu. viac
Perníkové korenie je zmes korenín používaná na dochutenie perníkov, medovníkov a podobných dezertov.
Úžitok: Je charakteristické svojou typickou chuťou, ktorá je sladká, aromatická a trochu pikantná, vyznačuje sa príjemnými tónmi škorice, klinčeku, zázvoru a ďalších korenín.
Chuť: Zvyčajne kombinuje škoricu, klinček, zázvor, muškátový orech a iné koreniny, dávajúc perníku jemnú a hrejivú chuť.
Pôvod: Zmes korenín pochádza zo stredovekého obdobia v Európe, kedy sa stala neodmysliteľnou súčasťou pečenia v sviatočných obdobiach.
Výroba: Výroba zahŕňa mixovanie a mletie rôznych korenín, ktoré sú následne zmiešané do vyváženej zmesi.
Využitie: Okrem perníkov a medovníkov je toto korenie využívané aj pri príprave iných sladkých pokrmov, ako sú koláče, cukrovinky alebo ovocné dezerty.
Vplyv na zdravie: V moderovaných množstvách nemá špecifické vplyvy na zdravie.
Zaujímavosti: Perníkové korenie býva spojené s vianočnou sezónou a má v histórii významnú úlohu vo vytváraní sladkých, sviatočných pochúťok. Je to esenciálna koreninová zmes pri tradičnom pečení sladkostí v mnohých domácnostiach po celom svete.
Zloženie: škorica, nové korenie, klinček, anýz, koriander,fenikel, muškátový kvet, zázvor, protispekavá látka E55. Použitie: dochucovanie rôznych pokrmov a šalátov. Upozornenie: Nenahradzuje pestrú stravu. Skladujte v suchu a v chlade, pri teplote do 20°C, pri rel.vlhkosti do 70% a mimo dosahu detí. Nevystavujte priamym slnečným lúčom. Nutričné hodnoty na 100g výrobku: Energia: 391Kcal/1759kJ, Tuky 6,7g, z toho nasýtené mastné kyseliny 1,2g, sacharidy 73,6g z toho cukry 1,6g, Bielkoviny 6,4g, Soľ 0,3g.

PREČO SÚ KORENINY V ŠPAJZKE TAKÉ LACNÉ? LEBO SÚ BEZ OBALU!
Áno, zákazníkom, ktorí nakupujú koreniny v ŠPAJZKE do vlastného obalu, je to jasné už niekoľko rokov - pre vás ostatných, prinášame podrobné porovnanie, prečo je tak výhodné nakupovať koreniny v bezobalovom obchode.
V článku sa dočítate:
- akú časť z ceny balenia korenín tvorí v štandardnom obchode práve obal
- o rozdieloch v cenách základných korenín a prečo sú tie najľahšie v bežnom obchode najdrahšie
- o prehľadnom porovananí cien v zahraničnom reťazci s cenami sypaných korenín v ŠPAJZKE
- prečo je lepšie obal z korenín opätovne naplniť v ŠPAJZKE, než kúpiť ďalšie nové balenie v bežnom obchode
Súvisiace produkty3

Škorica mletá Špeciál

Škorica celá
