Kardamom celý - Navážime viac - zaplatíte menej: 50g

Kardamom je korenie s charakteristickou chuťou a vôňou, ktoré sa používa v kuchyniach po celom svete. Pozrite si niektoré základné informácie o kardamome:

• Chuť: Kardamom má sladkú, citrusovú a pikantnú chuť s nádychom eukalyptu a citrusových plodov.
• História a pôvod: Kardamom pochádza z Indie, kde sa používa už tisíce rokov. Kardamom sa pestuje aj v iných častiach sveta, ako sú napríklad Guatemala a Tanzánia. V minulosti bol kardamom veľmi vzácny a drahý a bol využívaný ako platidlo.
• Spôsob výroby: Kardamomové semená sa získavajú zo šišiek stonky kardamomu. Šišky sa zberajú a sušia na slnku alebo v sušiarni, a potom sa môžu použiť buď celé, alebo mleté.
• Účinky a využitie: Kardamom sa používa ako chuťová prísada do rôznych jedál, ako sú napríklad curry, kari, dezerty a káva. Kardamom má aj liečivé vlastnosti a môže pomôcť pri zlepšovaní trávenia, boji proti zápalom a zabíjaní baktérií. Okrem toho sa kardamom používa aj v niektorých tradičných liekoch a receptoch, ktoré sa používajú v rôznych kultúrach po celom svete.
• Vplyv na zdravie človeka: Kardamom obsahuje antioxidanty, ktoré pomáhajú chrániť bunky pred poškodením a bojujú proti zápalom. Kardamom môže tiež pomôcť pri znižovaní hladiny cholesterolu v krvi, regulácii krvného tlaku a zlepšovaní trávenia. Okrem toho sa kardamom používa aj na liečenie niektorých zdravotných problémov, ako sú napríklad bolesti hlavy, úzkosť a depresia.
• Zaujímavosti: Kardamom sa považuje za jedno z najdrahších korení na svete, a bol používaný ako platidlo v minulosti. Okrem toho sa kardamom považuje za afrodiziakum v niektorých kultúrach a používa sa na zlepšenie sexuálneho života. Kardamom má silnú vôňu, ktorá sa používa vo vonných olejoch, parfumoch a vo vôňach do domácnosti.

Zloženie: jednodruhové korenie. Neobsahuje žiadne konzervačné látky ani umelé farbivá. Dochucovanie rôznych pokrmov a šalátov.

Nutričné hodnoty na 100g výrobku: Energia: 273Kcal/1282kJ, Tuky 2g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0,2g, Sacharidy 35,9g, z toho cukry 2,8g, Vláknina 0g, Bielkoviny 8,6g, Soľ 0g.

Upozornenie: Nenahradzuje pestrú stravu. Skladujte v suchu a v chlade - pri teplote do 20°C, pri rel. vlhkosti do 65% a mimo dosahu detí. Nevystavujte priamym slnečným lúčom.